ランチ 11:30 ~ 14:30(L.O. 14:00)
ティータイム 11:30 ~ 17:00(L.O. 16:30)
ディナー 17:30 ~ 22:00(L.O. 21:00)
※ 表記料金には消費税・サービス料が含まれております。
2025年11月28日(金)~ ウィンターメニュー(PDF)>
前菜、スープ、メイン、デザートの3品~5品コース。お好きなメニューをお選びいただけます。
平日限定3品コース:前菜、スープ、メイン
3品コース:前菜、メイン、デザート
4品コース:前菜、スープ、メイン、デザート
5品コース:前菜2品、メイン2品、デザート
熟成の妙が光るアーティザナルチーズや彩り豊かなフレンチ総菜、そして飯塚 隆太シェフのシグネチャーディッシュ「パテ アン クルート」など、個性豊かな前菜が並ぶショーケース。本場パリのブラッスリーを思わせる華やぎと高揚感に包まれる空間で、気分や好みに合わせて選んだ前菜をワインやシャンパンとともにご堪能ください。
軽いお酒と前菜とともに、友人や知人との集いを楽しむフランス流の文化「アペロ」を。
ディナータイムには、ショーケースからお好みの前菜をコースに組み込むことができるほか、アラカルトに加えてテーブルをさらに華やかに彩る一品としてもお楽しみいただけます。
15:00 ~ 22:00(L.O. 21:00)
ドリンクは、ドリンクカウンターよりお好きな飲み物をお選びください。
ドリンク 各1,000円
※ シャンパンは追加料金500円
2025年11月28日(金)~ ウィンターメニュー(PDF)>
前菜、スープ、メイン、デザートの4品または5品コース。お好きなメニューをお選びいただけます。
4品:前菜、スープ、メイン、デザート
シェフのお任せディナーコース:前菜2品、魚料理、肉料理、デザート
5品:前菜2品、メイン2品、デザート
11:30 ~ 17:00(L.O. 16:30)
※ 表記料金には消費税・サービス料が含まれております。
2025年12月26日(金)~
ブラッスリー「RÉGINE」のキーカラーであるレッドを大胆にまとった、高さ約20cm・24層仕立てのベルベッドケーキ「タワー・オブ・アスター」が新登場。ココア風味のベルベットケーキで鮮やかな生地をベースにし、奥行きのある色調を表現しました。小麦粉には特宝笠を使用し、ふわりと軽やかでありながら、しっとりとした口どけを実現しています。ヴァローナ社のクーベルチュールを使用したチョコレートクリームにカシスの酸味を合わせ、やわらかな赤みとほのかな果実感をプラス。生地と調和する軽やかな味わいに仕上げ、全体に上品な余白と華やぎを添えています。